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江苏连云港:打造内外销食品的“三同”样本


江苏连云港:打造内外销食品的“三同”样本 
(发布日期:2016/12/15 13:47:35)
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     新华网(91.390, 0.64, 0.71%)北京12月15日电(胡可璐)“从2015年上半年开始,公司按照内外销“同线同标同质”要求,积极拓展国内市场,在电商平台推出了‘嘻鱿记’休闲食品品牌,今年前三季度,公司国内销售收入已达8246万元。”近日,在江苏连云港海德益食品有限公司(简称海德益)厂区,总经理贺松对记者说。

   

      近年来,我国出口企业利润空间不断被压缩,而国内越来越多的消费者选择购买进口食品。在此情况下,江苏连云港检验检疫局积极开展出口食品企业内外销“同线同标同质”工程,通过精准帮扶、精细监管等举措,帮助国内企业构建“三同”生产模式,拓展国内外市场,实现“全球同质、全民共享”。

   

      “内外兼修” 探访连云港首家“三同”认证企业

   

      在海德益生产车间内,生产工人正在忙而有序地进行手撕鱿鱼丝的工序,针对出口国食品卫生要求,公司严格按照危害分析和关键控制点体系(HACCP)等食品质量安全控制体系生产。

   

      据了解,海德益是江苏省规模较大的出口即食干制海产品加工企业,公司已通过HACCP、ISO22000及HALAL认证且通过了欧盟出口注册,年出口创汇3000万美元。贺松说,海德益产品原料从秘鲁进口,生产的小包装鱿鱼丝、墨鱼丝食品此前全部销往俄罗斯、乌克兰、韩国、泰国等国家。“2015年,国外市场需求萎缩,我们也倍感迷茫,通过检验检疫局的上门指导,我们按照‘同线同标同质’的要求拓展内销渠道,取得了意想不到的效果。”

   

      连云港检验检疫局动物检疫监管处一科科长陈秀开介绍,为帮助企业摆脱出口压力,该局开展政策帮扶、能力帮扶、认证帮扶、市场帮扶,助力企业实现“三同”生产,促出口食品企业转型升级。

   

      “三同工程”即“同线同标同质”,是指出口企业在同一生产线上,按照相同的标准生产出口和内销产品,从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。

   

      陈秀开说,“连云港检验检疫局一方面帮助企业收集分析国内外产品标准、检验认证差异,上门指导企业完善产品质量标准,开展能力提升培训;另一方面,引导帮扶企业通过国际通行的HACCP认证,鼓励备案企业利用跨境电商、供港生鲜交易平台等‘三同’产品交易公共服务平台,扩大产品销售渠道,做大做强两个市场。”

   

      在连云港检验检疫局的积极引导和帮扶下,海德益已入驻国家认监委“同线同标同质”信息公共服务平台,声明承诺按照“同线同标同质”的要求生产内销产品。而包括海德益食品在内,江苏共有16家出口食品企业获得“三同”认证,涉及调味品、保健品、海鲜食品、休闲零食等8大类、26个品牌。这意味着,国内消费者不出国门,就能买到与出口食品同样标准同样质量的“江苏制造”。

   

      “农残、药残、微生物等卫生要求实际上是统一的,只是针对不同的出口国家,在口味或包装上适当调整。”贺松说,公司获得“三同”认证后,大大增强了抗市场风险能力,年销售额递增10%。公司以连云港西游文化元素打造特色产品,在天猫、京东等电商平台推出了“嘻鱿记”品牌系列产品,受到消费者认可,今年前三季度,公司国内销售收入已达8246万元。

   

      搭建平台 “三同”工程助力出口转内销

   

      改革开放近40年来,我国建立了一大批外向型的现代化食品加工厂。目前,在国家出入境检验检疫部门备案的食品出口、农产品(12.400, 0.08, 0.65%)生产加工企业就有近两万家,出口食品的合格率常年保持在99.9%以上,推动我国建立起较为完善的保障出口食品安全的监督管理体系。

   

      国家认监委有关负责人表示,引导我国食品出口企业通过“同线同标同质”开拓国内市场,一方面可以满足国内中高端需求,缩短内外销产品的质量差距、信任差距;另一方面有利于我国食品出口企业统筹国内国外两个市场,增加抵抗市场风险的能力,提高我国制造业质量水平。

(新华网)

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